Höstmarknaden i bilder

Söndagen den 13 oktober var det äntligen dags för premiären av Säbyholms höstmarknad med oss som värd på Happy Tammsvik. Se urval av bilder längst ned, klicka för att förstora.

Det krävdes mycket förberedelser för att få allt att flyta smidigt – hela teamet engagerades med Emil i spetsen, som även är ordförande för Visit Upplands-Bro. Våra fastighetsskötare såg till att elen fungerade och hjälpte till med diverse uppgifter på området. Våra fantastiska kockar, konditorer och serveringspersonal bjöd på utsökt mat och dryck, medan vår konferenspersonal stjälpte glögg och ansvarade för fiskdammen.

Jag vill även tacka Klass 9A för en briljant insats som parkeringsguider samt putta bilar upp från åkern ;). Givet kommer såklart ett stort tack till alla trevliga utställare!

Över 50 utställare, både inomhus och utomhus, visade upp fantastiska produkter, och det var många glada ansikten runt om på marknaden. Det var också underbart att se min personal arbeta med så mycket passion och engagemang, får nästan en tår i ögat av stolthet. Trots en del regn i början sprack det så småningom upp och solen manade några värmande strålar på både utställare som besökare. I vårt eget tält erbjöd vi smakprov på focaccia som sålde som smör i solsken. Vår honung blev också ett populärt inköp hos många och kokostoppstävlingen blev även den ett lyckat inslag. Under dagen sålde vi 37 honungsburkar, 33 focaccias, 112 kokostoppar åts upp, 178 köttbullar rullade ur serveringsluckan, vi hällde upp 12 liter glögg och 64 godispåsar fiskades upp.

Vi passade såklart på att informera om våra julbord för både företag och privatpersoner. Vi erbjuder även julbordsweekends, konferenser med julbord och storslagna julfester – det finns något för alla! Klicka här för att läsa mer.

Jag hoppas att vi får möjligheten att vara värd för Säbyholms höstmarknad nästa år igen!